SISTEMA GASTROINTESTINAL O DIGESTIVO💥

Generalidades - Estructura

El tracto gastrointestinal va de la boca al ano, e incluye órganos glandulares que vacían sus contenidos en él. Mide de 9-12 metros.

Fisiología

FUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO La función global: es: introducir nutrientes y agua en el torrente circulatorio y eliminar los productos de desecho.

 - Los principales procesos fisiológicos: motilidad, secreción, digestión y absorción.
 
● INGESTIÓN: Incorporación de los alimentos al organismo. Llevar los alimentos a la boca y deglutirlos. 

● DIGESTIÓN: Fragmentación de los alimentos hasta convertirlos en moléculas simples y solubles. Requiere la participación de enzimas digestivas. Consiste en la modificación física y química de la comida.

● ABSORCIÓN: Paso de los nutrientes a la circulación sanguínea y linfática para su posterior distribución a las células. 

● EGESTIÓN: Eliminación de las sustancias de los alimentos que no fueron digeridas ni absorbidas. - El tubo digestivo se compone de células autoinmunitarias y otros mecanismos de defensa inespecíficos ‘El mayor órgano inmunitario del cuerpo.


Histología